Hiện nay, khách hàng tìm kiếm một bữa ăn ngon, và khao khát những khoảnh khắc thư giãn, được kết nối với thiên nhiên, được thoát ly khỏi không gian bí bách thường ngày. Nếu nhà hàng của bạn vẫn chỉ giới hạn trong 4 bức tường truyền thống, bạn có chắc đang đáp ứng đúng “cơn khát” trải nghiệm này của thực khách?
Cạnh tranh trong ngành F&B chưa bao giờ khốc liệt đến thế. Hàng loạt nhà hàng mọc lên với đủ phong cách, khiến việc tạo dấu ấn và thu hút khách hàng trung thành trở nên khó khăn hơn bao giờ hết. Liệu không gian hiện tại của bạn có đủ sức hấp dẫn để khiến khách hàng dừng chân, hay thậm chí là quay trở lại và giới thiệu cho bạn bè? Việc bỏ qua tiềm năng của không gian ngoài trời có thể đang khiến bạn mất đi một lượng lớn khách hàng tiềm năng và bỏ lỡ cơ hội tăng trưởng doanh thu đáng kể.
Đã đến lúc bạn cần một giải pháp đột phá để tạo nên sự khác biệt! Đó chính là thiết kế nhà hàng ngoài trời. Việc đầu tư thiết kế nhà hàng ngoài trời bài bản, chuyên nghiệp chính là “thỏi nam châm” mạnh mẽ thu hút ánh nhìn và giữ chân khách hàng. Nó biến khu vực tưởng chừng là phụ thành điểm nhấn “đắt giá”, nâng tầm giá trị thương hiệu và mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo mà không gian bên trong khó lòng mang lại.
Bài viết này, ATZ LUXURY sẽ đi sâu phân tích vì sao đầu tư vào thiết kế nhà hàng ngoài trời là quyết định đúng đắn, những lợi ích vượt trội mà nó mang lại, và cách để biến không gian ngoài trời của bạn thành một điểm đến khó quên.
Nội Dung Bài Viết
Vì sao nên thiết kế nhà hàng ngoài trời?
Đầu tư vào thiết kế nhà hàng ngoài trời theo kịp xu hướng, đáp ứng chiến lược kinh doanh thông minh mang lại những lợi ích kép:
Tăng sức chứa, tối ưu doanh thu
Đây là lợi ích trực quan và dễ thấy nhất. Việc mở rộng diện tích phục vụ ra không gian ẩm thực ngoài trời cho phép bạn đón tiếp nhiều lượt khách hơn, đặc biệt vào những thời điểm thời tiết thuận lợi hoặc các dịp đặc biệt. Thêm bàn tức là thêm tiềm năng doanh thu. Một không gian ngoài trời được thiết kế nhà hàng ngoài trời hiệu quả có thể tăng đáng kể công suất phục vụ của nhà hàng bạn mà không cần phải đập đi xây lại cấu trúc sẵn có.
Tạo lợi thế cạnh tranh bền vững
Giữa “ma trận” nhà hàng hiện nay, việc tạo ra một điểm nhấn độc đáo là cực kỳ quan trọng. Một không gian ngoài trời được thiết kế nhà hàng ngoài trời ấn tượng, khác biệt sẽ giúp bạn nổi bật hơn so với đối thủ. Đó có thể là một khu vườn bí mật xanh mướt, một sân thượng lãng mạn ngắm sao, hay một ban công nhỏ xinh đầy chất thơ… Những không gian này rất thu hút khách hàng mới, từ đó trở thành lý do để khách hàng cũ quay lại và tự hào chia sẻ về nhà hàng của bạn trên mạng xã hội, gián tiếp quảng bá thương hiệu một cách tự nhiên và hiệu quả.
Nâng tầm trải nghiệm khách hàng
Ăn uống bên ngoài mang lại cảm giác tự do, thoải mái khác biệt. Được tận hưởng không khí trong lành, ánh sáng tự nhiên, ngắm nhìn khung cảnh xung quanh (dù là con phố tấp nập hay một góc vườn yên bình) giúp thực khách cảm thấy thư thái và hứng thú hơn. Một thiết kế ngoài trời tinh tế còn có thể kết hợp hài hòa với cây xanh, tiểu cảnh nước, ánh sáng dịu dàng và âm nhạc thư thái, tạo nên một bản hòa tấu của các giác quan, biến bữa ăn đơn thuần thành một trải nghiệm khó quên, gắn liền với cảm xúc tích cực.
Khai thác hiệu quả tiềm năng vị trí
Nếu nhà hàng của bạn may mắn sở hữu mặt tiền rộng, có sân thượng, ban công hay nằm ở vị trí đắc địa với view đẹp, việc đầu tư vào thiết kế nhà hàng ngoài trời là cách tối ưu nhất để khai thác triệt để những lợi thế này. Đừng để không gian “vàng” của bạn bị lãng phí. Biến nó thành khu vực phục vụ độc đáo tạo ra một “signature” riêng cho nhà hàng của bạn dựa trên chính ưu điểm về vị trí địa lý.
Những lưu ý để có thiết kế nhà hàng ngoài trời đẹp và ấn tượng
Nếu như bạn muốn có mẫu thiết kế nhà hàng đẹp, ấn tượng thu hút khách hàng ngay từ ánh nhìn đầu tiên thì hãy ghi nhớ ngay những lưu ý dưới đây mà tôi chia sẻ, chắc chắn nó sẽ vô cùng hữu ích dành cho bạn đấy khi đang có nhu cầu tham gia vào kinh doanh trong lĩnh vực nhà hàng.
Lựa chọn vị trí xây dựng thiết kế nhà hàng
Đầu tiên, bạn phải xác định chắc chắn về vị trí xây dựng thiết kế nhà hàng ngoài trời. Việc xác định cụ thể vị trí, diện tích, hướng nhà hàng… sẽ giúp kiến trúc sư đưa ra ý tưởng bám sát thực tế nhất.

Chú ý đến thiết kế nội ngoại thất cho nhà hàng
Điều đập vào mắt khách hàng đầu tiên và đưa ra quyết định có nên ghé thăm nhà hàng hay không chính là kiến trúc nội ngoại thất bên ngoài. Chính vì vậy, trong quá trình thiết kế, chủ đầu tư cũng cần phải lưu ý vấn đề này. Thiết kế nội ngoại thất bên ngoài cần đẹp mắt, ấn tượng nhưng vẫn đồng nhất với thiết kế tổng thể của nhà hàng. Cửa nhà hàng nên sử dụng là cửa kính để khách hàng từ bên ngoài vẫn có thể quan sát một phần không gian bên trong nhà hàng.
Khu vực bếp nấu cho thiết kế nhà hàng
Bếp cũng là khu vực quan trọng mà chủ đầu tư cần phải chú ý. Đây được xem là trái tim của nhà hàng, nơi sáng tạo ra những món ăn ngon phục vụ thực khách. Bếp nên đặt ở vị trí thuận lợi nhất cho quá trình di chuyển, phục vụ khách. Thiết kế trong phòng bếp cần khoa học, gọn gàng cho các đầu bếp dễ dàng sắp xếp, sử dụng khi chế biến món ăn.
Đặc biệt, phòng bếp cần bố trí hệ thống hút mùi hợp lý để giúp không gian được thông thoáng, sạch sẽ, ảnh hưởng đến quá trình nấu nướng, chế biến thức ăn.
Chú ý đến chỗ gửi xe
Cuối cùng, mặc dù chỉ là phần phụ nhưng chỗ gửi xe cũng đóng một phần trong những nguyên nhân thu hút khách hàng ghé thăm. Khách hàng có nhu cầu lựa chọn những nhà hàng có chỗ gửi xe rộng, thuận tiện cho việc đi lại và đặc biệt là phải an toàn. Vì vậy, các chủ đầu tư hãy chú ý đến vấn đề này nhé.
Giới thiệu top 5 mẫu thiết kế nhà hàng ngoài trời đẹp và ấn tượng
5 mẫu thiết kế nhà hàng ngoài trời đẹp và ấn tượng mà tôi chia sẻ dưới đây sẽ giúp bạn có thêm những ý tưởng và concep cho bản thân mình, hãy xem hết và cân nhắc xem loại hình nào phù hợp để có thê đưa ra những quyết định sáng suất nhất nhé.
Mẫu thiết kế nhà hàng ngoài trời trên cao
Thiết kế nhà hàng ngoài trời đầu tiên chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn nằm ở trên cao. Từ đây, thực khách có thể vừa thoải mái thưởng thức những bữa ăn ngon vừa có thể phóng tầm nhìn ra quang cảnh thiên nhiên xung quanh.




Mẫu thiết kế nhà hàng ngoài trời sân vườn
Thiết kế nhà hàng ngoài trời thứ 2 theo phong cách sân vườn thông thoáng, mát mẻ. Nhà hàng được thiết kế với xung quanh là những chậu cây xanh, tiểu cảnh, hồ cá…mang đến cảm giác vô cùng thư giãn, dễ chịu.

Các bộ bàn ghế trong nhà hàng cũng không quá cầu kỳ mà chỉ đơn giản là những bộ bàn ghế bằng gỗ mộc mạc. Riêng tư hơn một chút, thực khách có thể lựa chọn ăn uống ở các chòi nhỏ, xung quanh là cây cối và ngắm nhìn những đàn cá bơi lội tung tăng

Xem thêm >>> Các mẫu thiết kế nhà hàng sân vườn đẹp
Mẫu nhà hàng ngoài trời dọc con phố
Nếu vị trí nhà hàng mà bạn lựa chọn nằm ở những con phố sầm uất nhưng vẫn muốn view ngoài trời, bạn có thể lựa chọn thiết kế nhà hàng chạy dọc theo con phố như ở mẫu tham khảo thứ 3 này.. Từ đây, thực khách có thể vừa thưởng thức các món ăn ngon vừa có thể ngắm nhìn toàn cảnh hồ Tây xinh đẹp.

Nhà hàng gồm nhiều bộ bàn ghế với bàn inox cao cấp và ghế mây có đệm, mang lại cảm giác thoải mái cho thực khách. Nhà hàng được trang trí bằng nhiều chậu hoa, chậu cây cảnh đẹp mắt
Nhà hàng ngoài trời ven biển
Thiết kế nhà hàng ngoài trời cuối cùng mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn nằm ở ven biển. Nhà hàng được thiết kế để ở mọi ngóc ngách thực khách đều có thể phóng tầm mắt về biển cả, thưởng thức từng đợt gió mát lành mang hơi mặn của biển.


Như bạn thấy đấy, việc sở hữu một mẫu thiết kế nhà hàng ngoài trời đẹp sẽ giúp bạn tạo ra một điểm đến độc đáo, thu hút khách hàng, tăng doanh thu và xây dựng một thương hiệu vững mạnh trong ngành ẩm thực đầy cạnh tranh.
Từ phong cách sân vườn xanh mát, hiện đại tối giản, Rustic mộc mạc, đến Tropical sống động hay Rooftop ấn tượng, mỗi ý tưởng thiết kế nhà hàng ngoài trời đều mang một vẻ đẹp và câu chuyện riêng. Quan trọng là bạn cần hiểu rõ không gian của mình, đối tượng khách hàng và mục tiêu kinh doanh để lựa chọn phong cách thiết kế phù hợp nhất.
Đừng ngần ngại đầu tư vào thiết kế nhà hàng sân vườn hay bất kỳ kiểu không gian ẩm thực ngoài trời nào khác. Hãy chú trọng đến từng chi tiết nhỏ như ánh sáng, nội thất ngoài trời, cây xanh và giải pháp che chắn thời tiết để tạo nên một không gian đẹp, tiện nghi, an toàn và bền vững.
Nếu bạn đang ấp ủ dự định này và cần sự hỗ trợ chuyên nghiệp để biến những ý tưởng thiết kế nhà hàng ngoài trời thành hiện thực, hãy liên hệ ATZ LUXURY thông qua số hotline: 0988.816.086 để được tư vấn cụ thể hơn nhé!
Tìm hiểu thêm
Biên tập: Nguyễn Thu ( thietkenoithatatz.com)