Thiết kế nội thất nhà hàng ăn chay ATZ LUXURY. Ngày nay, số lượng người thích ăn chay ngày càng nhiều. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể tự mình chuẩn bị món chay ngon miệng. Vì thế, mô hình kinh doanh nhà hàng ăn chay dần trở nên thịnh hành. Để mô hình này phát triển thành công, chủ đầu tư không thể bỏ qua khâu thiết kế nội thất nhà hàng ăn chay.
Nội Dung Bài Viết
MÔ HÌNH NHÀ HÀNG ĂN CHAY LÀ GÌ?
Trong cuộc sống nhộn nhịp, xô bồ, nhiều người muốn tìm được khoảng lặng trong tâm hồn. Và ăn chay là một trong những cách để tìm thấy khoảng lặng ấy.
Nhưng việc tự chuẩn bị được những món chay ngon và ăn món chay trong không gian yên bình rất khó. Do đó, nhiều người bắt đầu tìm đến các nhà hàng chay để thưởng thức.
Bởi vậy, mô hình kinh doanh nhà hàng ăn chay ngày càng phát triển tại các thành phố lớn và thu hút được nhiều thực khách ghé thăm.
Để nhà hàng chay của bạn ghi điểm trong mắt khách hàng, ngoài việc chú tâm đến chất lượng món ăn và dịch vụ chăm sóc khách hàng, nội thất nhà hàng cũng là một yếu tố quan trọng.
Nội thất gần gũi, không quá cầu kỳ, mang lại cảm giác yên bình và tĩnh lặng sẽ thu hút nhiều khách hàng hơn.
Vậy làm thế nào để thiết kế nội thất nhà hàng ăn chay đáp ứng được các tiêu chí trên? Hãy theo dõi những thông tin ATZ gợi ý bên dưới bạn nhé!
ĐẶC TRƯNG TRONG THIẾT KẾ NỘI THẤT NHÀ HÀNG ĂN CHAY
Đặc trưng cơ bản nhất trong thiết kế nội thất nhà hàng ăn chay là hướng tới sự thanh tịnh, không hào nhoáng, không xa hoa. Đặc biệt, nhà hàng ăn chay nên toát lên được tinh thần của phật giáo.
Dù nhà hàng ăn chay lớn hay nhỏ, thì lối thiết kế mở vẫn nên được ưu tiên, lựa chọn. Lối thiết kế này sẽ giúp cho thực khách cảm thấy nhẹ nhàng, thư thái và yên bình hơn hẳn các mô hình kinh doanh nhà hàng khác.
Để nhà hàng của bạn để lại ấn tượng sâu sắc với khách hàng, bạn nên lưu ý đến một số đặc trưng riêng dưới đây.
Lựa chọn và sắp xếp nội thất
Nội thất nhà hàng chay phải toát lên sự tinh tế và chuyên nghiệp. Ngoài ra, đồ nội thất cũng phải gần gũi với con người và thiên nhiên.
Do vậy, chất liệu gỗ thường được sử dụng nhiều trong nội thất nhà hàng ăn chay. Những đường vân gỗ tự nhiên, dưới bàn tay tài hoa của các nghệ nhân sẽ trở nên bay bổng và vô cùng bắt mắt.
Chất liệu gỗ thường được sử dụng để làm bàn ghế của nhà hàng chay. Ngoài ra, gỗ có thể tận dụng để làm đồ vật trang trí như khung tranh, cửa sổ,… hoặc thậm chí gỗ còn được dùng để làm bát, đũa, thìa…
Bên cạnh gỗ, mây, tre, nứa… cũng là những vật liệu rất được yêu thích trong thiết kế nội thất nhà hàng chay. Chất liệu này tạo cho khách hàng cảm giác gần gũi, thân thiện. Tuy nhiên, mây, tre, nứa… thường không bền bằng gỗ, chỉ sử dụng được vài năm là phải thay.
Thông thường, việc đầu tư gỗ trong toàn bộ nhà hàng thường khá tốn kém. Nếu bạn không đủ tiềm lực đầu tư, bạn có thể thay thế bằng chất liệu nhôm. Nhưng nhớ sơn tĩnh điện giả gỗ để cái chất của nhà hàng chay không bị mất đi bạn nhé!
Ánh sáng chan hòa
Tinh thần phật giáo hướng đến ánh sáng lương thiện. Vì vậy, anh sáng chan hòa trong nhà hàng là tốt nhất.
Nếu được, nhà hàng nên được tọa lạc ở vị trí có nhiều ánh sáng tự nhiên, có sinh cơ. Ngoài ra, hệ thống đèn cần được bố trí cẩn thận. Khi trời tắt nắng, hệ thống đèn sẽ chiếu sáng cho toàn bộ nhà hàng.
Tốt nhất, bạn nên chọn ánh sáng vàng trong nhà hàng ăn chay. Bởi vì, ánh sáng vàng sẽ tạo được cảm giác ấm cúng và kích thích sự ăn ngon cho khách hàng.
Màu sắc nhà hàng ăn chay
Sự mộc mạc, tự nhiên luôn được đề cao ở một nhà hàng ăn chay. Bởi vậy, nhà hàng nên chọn màu chủ đạo là màu trầm (màu nâu đất, vàng đất, cam đất, màu cánh gián…) hoặc màu trung tính như màu trắng, màu đen.
Ngoài ra, để màu sắc trong nhà hàng ăn chay không bị nhàm chán, bạn có thể tô điểm thêm bằng sắc xanh của cây cảnh.
Màu của nội thất nên đậm hơn màu chủ đạo vài tone để tạo chiều sâu cho nhà hàng.
Không gian đáp ứng thị yếu của khách hàng
Mặc dù thực đơn của nhà hàng chỉ là những món chay cơ bản, nhưng món ăn vẫn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng và có hương vị hấp dẫn để thu hút thực khách. Chính vì thế, việc thiết kế không gian nhà hàng ăn chay cũng nên đáp ứng thị yếu của khách hàng.
Thực tế, những người đến nhà hàng ăn chay thường muốn tìm đến sự yên bình, thư giãn. Vì thế, không gian nhà hàng nên rộng rãi, thoáng mát và sạch sẽ. Các bàn ăn nên đặt cách xa nhau, để thực khách ở bàn này không ảnh hưởng đến không gian riêng của thực khách ở bàn khác.
Trên đây là những đặc trưng cơ bản nhất của nhà hàng ăn chay. Bạn nên ghi nhớ tất cả các đặc trưng này để thiết kế được một nhà hàng ăn chay đúng chuẩn nhé.
NHỮNG LƯU Ý KHI THIẾT KẾ NỘI THẤT NHÀ HÀNG ĂN CHAY
Lựa chọn phong cách chủ đạo cho nhà hàng ăn chay
Suy cho cùng, nhà hàng mở ra là để kinh doanh và thu lợi nhuận, vì thế mỗi nhà hàng nên theo đuổi một phong cách riêng để tạo được điểm nhấn cũng như sự khác biệt.
Theo đó, chủ nhà hàng có thể tùy ý lựa chọn phong cách chủ đạo từ thiết kế sân vườn, đơn giản, đến cổ điển, sang trọng, phương Tây…
Có thể thấy, đa phần các nhà hàng ăn chay hiện nay đều có xu hướng theo đuổi phong cách thiết kế Á Đông. Nếu bạn muốn khác biệt, thử lựa chọn phong cách chủ đạo khác xem sao!
Xem thêm: 8 phong cách thiết kế nhà hàng được yêu thích nhất 2020
Không gian nhà hàng ăn chay phải hài hòa thư thái
Khi đến bất kỳ nhà hàng ăn chay nào, bạn đều muốn cảm nhận được sự yên bình phải không? Điều này càng chứng tỏ, không gian nhà hàng ăn chay phải hài hòa, thư thái.
Để không gian hài hòa, thư thái, bạn cần chú ý nhiều yếu tố như:
- – Màu sắc đồng nhất, không nên sử dụng phương thức chơi màu nổi bật hoặc quá đối lập.
- – Không gian rộng rãi, khoảng cách giữa các bàn ăn nên đặt xa nhau
- – Tận dụng nhiều yếu tố tự nhiên như ánh sáng, gió…
- – Sử dụng nhiều cây xanh để trang trí
- – Vật liệu làm nội thất gần gũi, mộc mạc như gỗ, mây, tre…
Chọn nội thất cho nhà hàng ăn chay
Nội thất có thể làm bằng gỗ, tre, nứa… Chức năng của nội thất phải đảm bảo sự tiện nghi khi sử dụng.
Vì thế, bạn nên cân nhắc tới việc lựa chọn nội thất thông minh. Tức là, nội thất có thể đáp ứng được nhiều công năng cùng lúc.
Bên cạnh đó, nội thất cũng không nên quá rườm rà, khó sử dụng, tránh tạo cảm giác bất tiện cho khách hàng.
Xem thêm: Cách chọn vật liệu bàn ghế trong thiết kế nội thất nhà hàng
Lựa chọn đơn vị thiết kế nội thất nhà hàng ăn chay
Vì mô hình kinh doanh nhà hàng ăn chay mới nổi bật trong vài năm gần đây nên chưa có quá nhiều đơn vị thiết kế nội thất thực sự có kinh nghiệm.
Do vậy, bạn nên chọn lựa đơn vị thi công, thiết kế nội thất nhà hàng ăn chay một cách cẩn thận. Nếu được, bạn nên nhờ người quen trong lĩnh vực giới thiệu.
Trong các đơn vị thiết kế nội thất nhà hàng ăn chay hiện nay, ATZ LUXURY là một trong những đơn vị có uy tín.
Sở hữu một đội ngũ kiến trúc sư có chuyên môn tốt và kinh nghiệm lâu dài, ATZ LUXURY tự tin mang đến cho bạn chất lượng dịch vụ tốt nhất.
Đừng quên liên hệ trực tiếp tới ATZ nếu bạn có nhu cầu thiết kế nội thất nhà hàng ăn chay. Chúng tôi sẽ giải đáp và tư vấn trực tiếp cho bạn.
MỘT SỐ MẪU THIẾT KẾ NỘI THẤT NHÀ HÀNG ĂN CHAY ĐẸP ĐỘC ĐÁO
Mẫu 1:
Mẫu 2:
Mẫu 3:
Một nhà hàng chay có tone màu chủ đạo là màu trắng.
Mẫu 4:
Nhà hàng chay được trang trí với cổng vòm
Mẫu 5:
Trong thời gian gần đây, xu hướng ăn chay đang ngày một trở nên phổ biến. Mọi người ăn chay với mục đích quan tâm đến môi trường và biến đổi khí hậu và muốn giảm thương đau cho động vật, hoặc là chăm sóc sức khỏe tốt hơn. Theo rất nhiều cuộc khảo sát hiện nay thì phần lớn nhiều người ăn chay có mong muốn cải thiện sức khỏe đầu tiên và mọi người cũng cho rằng ăn chay giúp vóc dáng đẹp hơn.
Cũng vì lẽ đó, kinh doanh nhà hàng đang trở nên hot trong thời gian gần đây. Bởi ngày nay xu hướng ăn chay trở nên phổ biến mà mọi người lại rất ngại trong việc duy trì thói quen hay chế biến món ăn. Có khả năng họ không có đủ thời gian hoặc không có năng khiếu nấu ăn. Vậy nên việc lựa chọn một nhà hàng ăn chay là một phương án tối ưu hàng đầu.
Vậy thì kinh doanh nhà hàng chay cần chuẩn bị những gì? ATZ LUXURY sẽ chia sẻ chi tiết như sau:
- Chọn vị trí xây dựng nhà hàng: Những vị trí thanh tĩnh thích hợp với loại hình nhà hàng này, ngoài ra cần lựa chọn mặt bằng rộng rãi, thoáng mát.
- Thiết kế không gian thanh bình cho nhà hàng chay: Không gian hài hòa từ bên trong ra bên ngoài với cảm nhận thanh tĩnh và yên bình sẽ giúp cho khách hàng nhớ đến bạn nhiều hơn.
- Thực đơn và nguồn nguyên liệu sạch, tươi ngon mỗi ngày: Nguyên liệu luôn phải đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Menu của quán đa dạng và dinh dưỡng: đa phần menu của nhà hàng chay sẽ không được đa dạng bằng những nhà hàng mặn. Do đó nếu nhà hàng của bạn có một menu nhiều món cho khách hàng lựa chọn thì sẽ là một điểm cộng hút khách cho nhà hàng chay.
Những ý tưởng nhà hàng chay được đông đảo chủ đầu tư đón nhận với những phong cách thiết kế phổ biến như hiện đại, đơn giản gần gũi,…tạo không gian yên bình và thanh tĩnh cho mọi khách hàng mỗi khi tới quán. Để có một không gian thiết kế nhà hàng chay hợp lý và hút khách thì bạn nên lựa chọn một đơn vị thiết kế chuyên nghiệp cho nhà hàng chay của mình. Vậy nên, bạn cần tìm một đơn vị thiết kế nhà hàng chay uy tín.
ATZ LUXURY luôn luôn tự hào là đơn vị thiết kế và thi công uy tín chất lượng với 13 năm kinh nghiệm, ATZ LUXURY tự tin đem đến cho quý khách hàng một mẫu thiết kế nhà hàng chay phù hợp và tối ưu nhất.
Trên đây, ATZ LUXURY đã cung cấp tới bạn những đặc trưng cơ bản và những lưu ý cần thiết trong thiết kế nội thất nhà hàng ăn chay. Nếu cần được tư vấn thêm, đừng quên liên hệ trực tiếp tới đội ngũ kiến trúc sư của ATZ bạn nhé! Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong thiết kế nội thất nhà hàng cùng đội ngũ kiến trúc sư giàu sáng tạo, chúng tôi tự tin đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.
Xem thêm: 10+ Mẫu thiết kế nội thất nhà hàng nhỏ đẹp và những lưu ý
Thảo Phương – thietkenoithatatz.com
