Top 10 mẫu thiết kế quán cafe phong cách công nghiệp đẹp và cá tính nhất

Giữa vô vàn không gian cafe na ná nhau, những địa điểm mang đậm dấu ấn cá nhân và câu chuyện riêng luôn có sức hút đặc biệt. Trong đó, phong cách Industrial (công nghiệp) nổi lên như một tuyên ngôn mạnh mẽ về vẻ đẹp gai góc, phóng khoáng và đầy tính nghệ thuật. Lấy cảm hứng từ những nhà xưởng cũ, phong cách này tôn vinh sự nguyên bản của vật liệu và kết cấu, biến những yếu tố tưởng chừng như khuyết điểm thành điểm nhấn độc đáo.

Phong cách này không chỉ là một trào lưu thẩm mỹ mà còn là một chiến lược kinh doanh thông minh, giúp tạo ra dấu ấn thương hiệu khác biệt và thu hút đúng tệp khách hàng mục tiêu. Với kinh nghiệm triển khai nhiều dự án, ATZ LUXURY xin chia sẻ top 10 mẫu thiết kế quán cafe phong cách công nghiệp đẹp và ấn tượng nhất, đồng thời phân tích những yếu tố cốt lõi đã làm nên sức hút không thể chối từ của phong cách độc đáo này.

Phong cách Industrial là gì? Vẻ đẹp từ sự thô mộc nguyên bản

Phong cách Industrial bắt nguồn từ cuộc cách mạng công nghiệp ở châu Âu vào đầu thế kỷ 20, khi các nhà máy, xí nghiệp cũ bị bỏ hoang được tận dụng và chuyển đổi thành không gian sống và kinh doanh. Triết lý cốt lõi của phong cách này là tìm thấy vẻ đẹp trong những yếu tố thô sơ, nguyên bản và không hoàn thiện, là “sự kết hợp giữa hai phong cách: tối giản như minimalism và mộc mạc như rustic”.

Nó gọt bỏ đi những chi tiết rườm rà, xa hoa để phô bày vẻ đẹp chân thật của kết cấu và vật liệu. Phong cách này không che giấu mà tôn vinh những đường nét gai góc, tạo nên một không gian mạnh mẽ, phóng khoáng và đầy cá tính.

Phong cách công nghiệp chính là nói đến sự đơn giản, thô sơ và quay về những điều cơ bản. Nếu như những phong cách thiết kế khác cố gắng che đi những khuyết điểm thô mộc thì phong cách này khuyến khích điều đó.

Chính sự tôn vinh “vẻ đẹp không hoàn hảo” này đã chạm đến tâm lý của khách hàng hiện đại, những người đang tìm kiếm sự chân thực và nguyên bản trong một thế giới quá bóng bẩy. Một quán cafe Industrial không chỉ bán cà phê; nó bán một trải nghiệm về sự thật, về câu chuyện đằng sau những bức tường thô.

5 Đặc trưng cốt lõi làm nên một quán cafe Industrial “chuẩn gu”

Để tạo nên một không gian Industrial đúng chất, cần nắm vững 5 yếu tố nền tảng sau đây.

Không gian mở và kết cấu lộ thiên

Đặc trưng dễ nhận thấy nhất của phong cách Industrial là mặt bằng mở (open-plan layout). Các vách ngăn không cần thiết được loại bỏ để tạo ra một không gian rộng rãi, liền mạch và thoáng đãng, mô phỏng lại các nhà xưởng công nghiệp.

Thay vì che giấu, phong cách này chủ đích phô bày các yếu tố kết cấu như trần bê tông, dầm nhà, ống nước, và dây điện. Những chi tiết này không còn là khuyết điểm mà trở thành một phần của ngôn ngữ trang trí, tạo nên vẻ đẹp trần trụi và đầy chủ đích.

Góc nhìn chuyên gia: Việc để lộ kết cấu không chỉ là một lựa chọn thẩm mỹ; nó còn là một chiến lược tâm lý. Khi khách hàng nhìn thấy ‘bộ xương’ của tòa nhà, họ cảm nhận được sự trung thực, minh bạch và bền vững, những giá trị mà các thương hiệu hiện đại đang hướng tới. Đây là cách không gian kể câu chuyện về sự chân thật.

Xem thêm:

Chi phí thiết kế & thi công quán cafe trọn gói hiện nay bao nhiêu?

Khám phá 15+ Phong cách thiết kế quán cafe dẫn đầu xu hướng

Tổng hợp những mẫu thiết kế quán cà phê sân vườn đẹp ấn tượng

Vật liệu thô mộc, gai góc

Vật liệu là linh hồn của phong cách công nghiệp, ưu tiên những chất liệu giữ nguyên vẻ đẹp nguyên bản, không trau chuốt.

• Gạch thô không trát: Hình ảnh biểu tượng của những bức tường nhà máy cũ, mang lại cảm giác hoài cổ và thân thuộc.
• Bê tông mài: Được sử dụng rộng rãi cho sàn và tường, tạo ra bề mặt phẳng, sạch sẽ nhưng vẫn giữ được nét thô mộc, lạnh lùng.
• Kim loại (sắt, thép): Xuất hiện trong khung cửa, chân bàn ghế, kệ tủ và đèn trang trí, thường được sơn đen hoặc giữ nguyên bề mặt rỉ sét để tăng thêm cá tính.
• Gỗ tự nhiên: Gỗ thô, ít qua xử lý được dùng để cân bằng sự lạnh lẽo của kim loại và bê tông, mang lại sự ấm áp và gần gũi cho không gian.

Góc nhìn chuyên gia: Sự kỳ diệu của Industrial nằm ở sự đối thoại giữa các vật liệu. Sự lạnh lẽo, cứng cáp của kim loại và bê tông được cân bằng bởi sự ấm áp, hữu cơ của gỗ. Sự tương phản này tạo ra một không gian đầy năng lượng và chiều sâu thị giác, ngăn nó không trở nên đơn điệu.

Bảng màu trung tính và trầm ấm

Bảng màu của phong cách Industrial chủ yếu xoay quanh các tông màu trung tính mô phỏng vật liệu công nghiệp. Các gam màu như đen, xám, và trắng thường đóng vai trò chủ đạo, tạo nên một phông nền vững chắc.

Để không gian không bị quá lạnh lẽo, các gam màu ấm hơn như nâu gỗ, màu da bò, màu đồng được điểm xuyết một cách khéo léo qua nội thất, đồ trang trí và ánh sáng. Việc áp dụng nguyên tắc phối màu 60-30-10 là một gợi ý hữu ích để tạo ra sự hài hòa thị giác, giúp không gian vừa cá tính vừa ấm cúng.

Góc nhìn chuyên gia: Màu sắc trong phong cách Industrial không chỉ để trang trí, nó còn là công cụ điều khiển cảm xúc. Nền xám/đen tạo ra sự tập trung và chiều sâu, trong khi những điểm nhấn ấm áp của gỗ hay da bò là những ‘điểm neo’ thị giác, dẫn dắt ánh mắt và tạo ra cảm giác an toàn, mời gọi trong một không gian tưởng chừng như lạnh lẽo.

Nội thất đơn giản, mạnh mẽ

Nội thất phong cách Industrial có thiết kế tối giản, tập trung vào công năng với những đường nét khỏe khoắn, dứt khoát. Bàn ghế thường là sự kết hợp giữa khung kim loại chắc chắn và mặt gỗ thô mộc. Những mẫu ghế Tolix bằng kim loại hay những bộ sofa da Chesterfield với vẻ ngoài cổ điển nhưng mạnh mẽ là những lựa chọn phổ biến, góp phần hoàn thiện vẻ đẹp gai góc và đầy khí chất của không gian.

Góc nhìn chuyên gia: Nội thất Industrial là tuyên ngôn về sự bền vững và trung thực. Mỗi món đồ không chỉ đẹp mà còn phải ‘thật’ về chức năng và chất liệu. Một chiếc bàn khung thép không chỉ là thẩm mỹ, nó còn là lời cam kết về độ bền, phản ánh một thương hiệu được xây dựng để trường tồn, không chạy theo những giá trị hào nhoáng, tạm bợ.

Ánh sáng – Chìa khóa tạo cảm xúc

Ánh sáng đóng vai trò kép trong thiết kế Industrial. Một mặt, không gian tận dụng tối đa ánh sáng tự nhiên thông qua những khung cửa sổ lớn, không rèm, với khung sắt chia ô đặc trưng của nhà xưởng cũ. Mặt khác, hệ thống ánh sáng nhân tạo được xem là một phần quan trọng của trang trí. Các loại đèn như đèn rọi ray (track lights), đèn thả dây và những bóng đèn Edison cổ điển với ánh sáng vàng ấm giúp làm mềm mại không gian, tạo ra một bầu không khí thân mật và đầy cảm xúc khi về đêm.

Góc nhìn chuyên gia: Trong không gian Industrial, ánh sáng không chỉ để chiếu sáng, mà để ‘vẽ’. Ánh sáng tự nhiên từ cửa sổ lớn vẽ nên những vệt nắng dài trên sàn bê tông, thay đổi không gian theo từng giờ. Ánh sáng nhân tạo từ đèn rọi thì ‘tạc’ nên hình khối của những bức tường gạch, biến những vật liệu thô ráp thành những tác phẩm điêu khắc đầy kịch tính.

Top 10 các thiết kế quán cafe phong cách công nghiệp đẹp và độc đáo

Dưới đây là danh sách 10 quán cafe đã ứng dụng thành công phong cách Industrial để tạo nên những không gian độc đáo, thu hút khách hàng.

The Workshop

Với vị thế tiên phong tại TP.HCM, The Workshop là một định nghĩa chuẩn mực về không gian Industrial. Nơi đây chinh phục khách hàng bằng không gian mở khoáng đạt, sự đối thoại nhịp nhàng giữa chất gỗ ấm và kim loại lạnh, cùng những bức tường gạch thô kể chuyện, tạo nên một môi trường làm việc và thư giãn tràn đầy năng lượng.

43 Factory Coffee Roaster

43 Factory Coffee Roaster tạo ra một tuyên ngôn kiến trúc táo bạo với kết cấu nhà thép tiền chế và những bức tường kính khổng lồ. Thiết kế này phá vỡ mọi ranh giới thị giác, tạo ra một không gian trong suốt, nơi kiến trúc công nghiệp mạnh mẽ hòa tan vào cảnh quan thiên nhiên xung quanh, mang đến một trải nghiệm cà phê hoàn toàn cởi mở.

An’ Garden

An’ Garden đã viết lại định nghĩa về Industrial tại Hà Nội. Nơi đây, bộ khung thép và bê tông tưởng chừng thô cứng lại trở thành giàn đỡ cho một khu vườn nhiệt đới, chứng minh rằng sự mạnh mẽ của công nghiệp hoàn toàn có thể hòa quyện với sự mềm mại của thiên nhiên để tạo ra một ốc đảo trong lành, thoáng đãng.

Cheese Coffee

Bước vào bất kỳ chi nhánh nào của Cheese Coffee, khách hàng ngay lập tức bị cuốn vào một tuyên ngôn Industrial mạnh mẽ. Trần bê tông trần trụi, những mảng tường gạch thô và bộ khung nội thất kim loại được ánh đèn vàng ấm áp ‘thuần hóa’, tạo ra một không gian vừa gai góc vừa mời gọi, thể hiện rõ nét cá tính thương hiệu.

The Coffee Town

Trên quy mô 970m2, The Coffee Town phô diễn sức mạnh của kiến trúc Industrial hiện đại qua kết cấu khung thép tiền chế và kính. Không gian rộng lớn được tổ chức xung quanh một hệ quầy bar trung tâm hoành tráng, không chỉ là điểm nhấn thị giác mà còn là trái tim vận hành, khẳng định đẳng cấp và sự chuyên nghiệp.

L’Usine

L’Usine là một bản giao hưởng tinh tế giữa Industrial và Rustic. Tại đây, sự lạnh lùng của bê tông và kim loại được sưởi ấm bởi những chiếc bàn gỗ mộc mạc và hệ thống đèn vàng dịu nhẹ, kiến tạo một không gian vừa giữ được nét thô ráp nguyên bản, vừa toát lên vẻ sang trọng, tinh tế.

Coffee Show

Coffee Show chọn những bức tường gạch thô làm phông nền hoàn hảo cho các chi tiết kim loại được chế tác tinh xảo. Sự tương phản giữa cứng và mềm được đẩy lên cao trào khi ánh sáng vàng dịu nhẹ và sắc xanh của cây cối len lỏi vào không gian, tạo ra một chốn dừng chân vừa hiện đại, cá tính lại vừa thư thái, dễ chịu.

Little Bean

Dù khiêm tốn về diện tích, Little Bean lại có sức ảnh hưởng thị giác mạnh mẽ. Quán tận dụng triệt để vẻ đẹp của những bức tường gạch đỏ cũ, kết hợp nội thất kim loại gọn gàng dưới ánh đèn vàng ấm, chứng minh rằng một không gian nhỏ vẫn có thể tạo ra một tuyên ngôn Industrial đậm “gu” và đầy lôi cuốn.

96B Experiment

96B Experiment là một không gian dành cho những tư duy đột phá. Trần bê tông lộ thiên, những chi tiết gỗ thô không trau chuốt và hệ thống đèn công nghiệp đặc trưng cùng nhau tạo nên một bầu không khí mạnh mẽ, phá cách nhưng không hề xa cách mà ngược lại, vô cùng ấm cúng và truyền cảm hứng.

Cà Zone

Tại Cà Zone, các yếu tố thiết kế mạnh mẽ như bê tông và kim loại được kiểm soát một cách tài tình bởi ánh sáng vàng ấm. Không gian được định hình bởi những bức tường gạch thô và lối bài trí tối giản, dồn mọi sự tập trung vào vẻ đẹp nguyên bản của phong cách công nghiệp, tạo ra một trải nghiệm đầy cá tính.

Những sai lầm cần tránh khi thiết kế quán cafe Industrial

Để không gian Industrial phát huy tối đa hiệu quả, các chủ đầu tư cần tuân thủ những nguyên tắc cốt lõi sau đây.

1. Mệnh lệnh số 1: Phải cân bằng ‘Nhiệt’. Đừng bao giờ để kim loại và bê tông độc chiếm không gian. Nhiệm vụ của bạn là đưa “hơi ấm” vào bằng cách sử dụng các vật liệu đối trọng như gỗ tự nhiên, sofa bọc da, cây xanh và đặc biệt là ánh sáng vàng ấm. Sự cân bằng này sẽ biến một không gian có tiềm năng trở nên xa cách thành một nơi chào đón, thân thiện.
2. Nguyên tắc Vàng: Ánh sáng là điêu khắc. Trong một không gian Industrial với tông màu trầm tối, ánh sáng không chỉ để nhìn thấy, mà để cảm nhận. Một hệ thống chiếu sáng kém sẽ biến không gian thành một nơi u ám, vô hồn. Hãy coi ánh sáng là một công cụ điêu khắc: dùng đèn rọi để tạc nên hình khối trên bức tường gạch, dùng đèn thả để vẽ nên những vùng không gian ấm cúng, và dùng ánh sáng để dẫn dắt cảm xúc của khách hàng.
3. Ưu tiên chất lượng vật liệu. Phong cách Industrial tôn vinh vẻ đẹp nguyên bản của vật liệu. Chính vì vậy, không có chỗ cho sự giả tạo. Việc sử dụng các vật liệu rẻ tiền, giả “thô” sẽ là một sai lầm chết người, khiến không gian trông lỗi thời, nhanh chóng xuống cấp và làm tổn hại đến uy tín thương hiệu. Hãy đầu tư vào chất liệu thật, bởi đó chính là danh dự của không gian.
4. Chú trọng vấn đề âm học. Không gian mở với các bề mặt cứng như bê tông, kính, kim loại là “kẻ thù” của âm thanh. Tiếng ồn và tiếng vang có thể phá hỏng hoàn toàn trải nghiệm của khách hàng. Phải chủ động giải quyết vấn đề này bằng cách sử dụng các vật liệu tiêu âm một cách khéo léo như sofa vải, rèm cửa dày, tấm ốp tường cách âm hoặc thảm trang trí.

Chi phí thiết kế thi công quán cafe phong cách công nghiệp là bao nhiêu?

Một trong những ưu điểm của phong cách Industrial là có thể tối ưu chi phí thi công. Việc tận dụng kết cấu thô, vật liệu nguyên bản như gạch trần, sàn bê tông và đặc biệt là kết cấu khung thép tiền chế giúp giảm bớt chi phí hoàn thiện bề mặt so với nhiều phong cách khác.

Theo khảo sát thị trường, chi phí thi công phần thô và nội thất cơ bản cho một quán cafe phong cách công nghiệp dao động từ 1.300.000 – 3.000.000 VNĐ/m².

Hãy nhớ, con số này chỉ là điểm khởi đầu. Chi phí thực tế sẽ biến động mạnh mẽ dựa trên hiện trạng mặt bằng (cải tạo một tòa nhà cũ sẽ tốn kém hơn một lô đất trống), quy mô dự án, vị trí địa lý, và quan trọng nhất là chất lượng vật liệu và nội thất bạn lựa chọn. Một chiếc ghế Tolix hàng hiệu sẽ có giá khác hẳn một sản phẩm gia công.

Phong cách công nghiệp không chỉ là một xu hướng thiết kế nhất thời, mà là một công cụ marketing mạnh mẽ giúp xây dựng bản sắc thương hiệu độc đáo và bền vững. Nó tạo ra một không gian có “chất riêng”, thu hút những khách hàng có cùng cá tính và biến họ thành những người ủng hộ trung thành. Những ví dụ trong top 10 mẫu thiết kế quán cafe phong cách công nghiệp đẹp đã chứng minh sức mạnh của không gian trong việc tạo ra lợi thế cạnh tranh.

Xem thêm:

• Kinh nghiệm mở quán cafe từ A – Z thành công cho người mới bắt đầu
• Tham khảo các mẫu thiết kế quán cafe ấn tượng tại ATZ LUXURY

Thảo Phương – thietkenoithatatz.com